GÜRKAN: KAYISININ 5 BİN YILLIK TARİHİ GEÇMİŞİ VAR
Gündem, 25 Mart 2022 21:40Malatya Büyükşehir Belediyesi KÜLTÜR A.Ş organizesinde gerçekleştirilen, Kültür ve Turizm Bakanlığı, Malatya Valiliği, Malatya Büyükşehir Belediyesi ile diğer paydaşların katkılarıyla bu yıl 2ncisi düzenlenen Kayısı Çiçeği Şenliklerinin açılışı, Sümer Park içerisinde bulunan Yöresel Ürünler Pazarında yoğun bir katılımla gerçekleştirildi.
Gerçekleştirilen açılış törenine Malatya Valisi Aydın Baruş, Malatya Büyükşehir
Belediye Başkanı Selahattin Gürkan, İl Jandarma Komutanı Kıdemli Albay Ercan
Altın, Emniyet Müdürü Ercan Dağdeviren, Ticaret Borsası Başkanı Ramazan
Özcan, Tarım ve Orman İl Müdürü Tahir Macit, Fırat Kalkınma Ajansı Genel
Sekreteri Abdulvahap Yoğunlu, MHP İl Başkanı Mesut Samanlı, İlçe Belediye
Başkanları, Sivil Toplum Kuruluşu Başkan ve Yönetim Kurulu Üyeleri, Muhtarlar
ile il dışından gelen davetliler katıldı.
“Hayat çiçek açıyor” sloganıyla yapılan Kayısı Çiçeği Şenliği İstiklal Marşı ve Saygı
duruşunun akabinde gerçekleştirilen protokol konuşmalarıyla devam etti.
Başkan Gürkan: Kayısıdaki katma değeri artırmalıyız
Kayısının 5 bin yıllık bir tarihi olduğunu belirten Başkan Gürkan yapmış olduğu
açılış konuşmasında, “Tabi bugün güzel bir gün hayata çiçek açıyoruz. Mart
21’den sonra Nevruz’un başlangıcı ve baharın başlangıcı olarak Türk tarihinde
ve özellikle Orta Asya Cumhuriyetlerinde bu tarih önemli bir tarihtir. Kayısının
tarihine baktığımız zaman 5000 yıllık bir tarihi olduğunu görüyoruz. M.Ö
dördüncü yüzyılda Anadolu’ya Kayısının geldiğini görüyoruz. Orta Asya Türk
Cumhuriyetleri diye tabir ettiğimiz şu anki Yenisey anıtlarının Aral Gölü’nün
olduğu yerde Doğu Türkistan’ın olduğu yerden geldiğini görüyoruz. Malatya’da
bunun filizlendiğini ve daha sonrada Anadolu Coğrafyasına dağıldığını
görüyoruz. Güneşin altın yumurtası diye tarif ettiğimiz kaysımız bugün Malatya
açısından ve Malatya’da yaşayan hemşerilerimiz açısından da çok önemli bir
katma değer sağlayan milli bir ürünümüzdür. Dünya kuru kaysı ihracatının
%80’ine yakın kısmının Malatya’da üretildiğini ve ihraç edildiğini düşünürsek bu
Malatya ekonomisi açısından çok önemli bir potansiyeldir. Özellikle bu son
süreç içerisinde kayısıya yapılan yatırımlar lisanslı depolar, Şire pazarları ve
kayısıyla ilgili iş ve işlemler kayısının 30-40 yıldan beri 250-300 milyon dolar
bandında seyreden ihracat potansiyeli, artık bu dönemde yukarıya çıkmaya
başladı. Bizim buradaki hedefimiz en az 2 milyar dolarının Malatya’da katma
değer olarak kalmasını arz ediyoruz. Bunun içindir ki bizler kaysının “Hayat
Çiçek Açıyor” sloganıyla Kayısı Çiçek Açıyor Şenlikleri ve daha sonra Kayısı
Festivalleri ve kaysının önemi noktasında da vatandaşımızın bilgilendirilmesi
bilinçlendirilmesi ve kayısı ürününün gerek besin açısından gerek gıda açısından
gerek ambalaj çeşitlendirilmesi açısından yeni bir formata bilenmesi gerekir.
Dünyadaki kaysı ticaretinin kümülatif Toplamı 5 milyar doların üzerindedir biz
burada 250 milyon dolarla yetinirsek bu bizim için doğru bir yaklaşım olmaz. Bu
anlamda gerek Borsa başkanımızın gerek Valimizin gerek ihracatçılar birliğimiz
gerekse de Fırat Kalkınma Ajansı ve Tarım İl Müdürlüğümüzün ve belediyemiz
de ortak çalışma kapsamı içerisinde şehrimizin değerlerinin inkişaf ettirilmesi ve
ortaya çıkarılması ve katma değer bazında da şehrimize daha üst segmentte
katma değer sağlanması noktasında gayret gösteriyoruz. Bu tabi bugünkü Kayısı
Çiçeği Şenliklerimizin ikincisini yapıyoruz. Malatya’nın tanıtımı açısından biz
Malatya‘yı yeteri kadar tanıttığımız zaman turizmde, sosyal ve kültürel
anlamda, gastronomi ve ekonomik anlamda Malatya’ya büyük katma değer
sağlayacağımıza inanıyorum. ‘Hayat Çiçek Açıyor’ Kayısı Çiçeği Şenliklerimizin
Malatya’mıza hayırlı olmasını diliyorum” şeklinde konuştu.
Vali Baruş: Malatya çok zengin bir tarihe sahip
Bu yıl 2’ncisi düzenlenen Kayısı Çiçeği Şenliklerinin Malatya ve Ülkemize hayırlı
olması temennisinde bulunan Malatya Valisi Aydın Baruş ise yaptığı
konuşmada, “Kayısı Çiçeği Şenliklerine katkıda bulunan tüm Sivil Toplum
Kuruluşlarımıza, odalarımıza, kadın kooperatiflerimize ve diğer paydaşlara
teşekkür etmek istiyorum. Çünkü festivaller onlarla anlamlı hale geliyor.
Malatya çok zengin bir tarihe sahip ve Medeniyetlerin buluştuğu noktada
bulunan bir şehirdir. Bu şehrin kültürünün de çok zengin olması bu engin tarihe
bağlı. M.Ö 5500 yıllarında burada kurulan bir şehir yapısı var, bir devlet yapısı
var. Arslantepe 2021 yılında UNESCO Dünya Kültür Mirası Listesine alındı.
Arslantepe’yi devletin doğduğu yer olarak niteliyoruz. Arslantepe Malatya’nın
tanıtımında önemli bir argüman. İnşallah önümüzdeki süreçte Arslantepe’mizi
layık olduğu şekilde tüm dünyaya tanıtırız. Tüm Dünya insanlarını Malatya’ya
getiririz ve Malatya turizmde hak ettiği yeri alır. Malatya aynı zamanda bu
zengin kültürün getirmiş olduğu çok çeşitli ve zengin bir mutfak kültürüne
sahip. Malatya’nın gastronomisi kültür değerleri kadar zengin ve dünyaya
tanıtılmaya değer. Malatya gastronomisinin tanıtılması Malatya yemeklerinin
tanıtılması anlamında da bu şenlik önem taşıyor. Bu şenliklerin ikincisi
düzenleniyor önümüzdeki günlerde inşallah bu gastronomi festivali haline gelir.
Türkiye’nin dört bir tarafından çok değerli mutfak uzmanlarını burada ağırlarız.
Burada öncü rol üstlenecek olan kadın Kooperatiflerimiz. İlimizde 20 kadın
kooperatifi bulunmakta. Bunların büyük çoğunluğu gastronomi alanında faaliyet
gösteriyor. Malatya’nın lezzetleriyle Dünya’nın tanışmasını istiyoruz. Bu
festivaller bunun için bir vesile. UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağına gastronomi
alanında başvuru için gerekli hazırlıkları yapıyoruz. İnşallah bu süreci başarıyla
tamamlayarak tarihle gastronomiyi birleştireceğiz. Malatya’nın doğal
güzellikleri ve diğer turizm değerlerini birleştireceğiz. Malatya bundan sonra
çok daha fazla misafir ayarlayacak turizm alanında da inşallah atılım yapacak.
Bu festivalde emeği geçen tüm arkadaşlarımıza bir kez daha teşekkür ediyorum.
Özellikle Büyükşehir Belediyemize ve Belediye Başkanımıza teşekkür ediyorum.
Festivallerin bir şehirde düzenlenmesi hem kültürel ve sosyal hayatı
renklendiriyor hem de ilin tanıtımına ciddi katkılar sağlıyor. Her şeyin bir
başlangıcı vardır bu başlangıçların bu şekilde zengin çok katılımlı bir şekilde
yapılması önemli” ifadelerini kullandı.
Halk oyunları ekiplerinin gösteri yaptığı program sonunda protokol tarafından
ilçelere ait stantlar gezilerek, Malatya’nın tescilli yemekleri tadıldı.
Gündem, 25 Mart 2022 21:40
Yorumlar (0)
Kalan karakter : 450
Gönderilen yorumların küfür, hakaret ve suç unsuru içermemesi gerektiğini okurlarımıza önemle hatırlatırız!
BAŞKAN BİLGEHAN BÜRGE, MALATYA’YI BAKÜ’DEKİ ULUSLARARASI ZİRVEDE TEMSİL ETTİ
MHP Malatya’da Bayrak Değişimi: Yeni İl Başkanı Turgay Şengönül Oldu
BAŞKAN SADIKOĞLU: "GÜÇLÜ TÜRKİYE’NİN TEMELİ, İYİ YETİŞMİŞ NESİLLERDİR"
BAŞKAN TAŞKIN: "23 NİSAN, MİLLİ İRADENİN VE GELECEĞİMİZİN TEMİNATIDIR"
VALİ YAVUZ: "23 NİSAN, MİLLETİMİZİN KENDİ KADERİNİ TAYİN ETTİĞİ TARİHİ GÜNDÜR"
BAŞKAN SAMİ ER: "GÜÇLÜ TÜRKİYE’NİN TEMELİ ÇOCUKLARIMIZIN OMUZLARINDA YÜKSELECEK"
BAŞKAN GÖKHAN GÖK’TEN 23 NİSAN MESAJI: "MİLLİ İRADE VE ÇOCUKLARIMIZ GELECEĞİMİZDİR"
100 BİN YÜREK, TEK BİR ÜLKÜ: ANKARA’DA DEV BULUŞMA
MALATYA’DA VEFAT EDENLER: 15 NİSAN ÇARŞAMBA
SANAT MERKEZİ’NDE BİR HAYAL GERÇEK OLDU: 5. SINIF ÖĞRENCİSİ URAS KİTABINI ÇIKARDI
MİLLETVEKİLİ ÖLMEZTOPRAK SAHADA: SOSYAL DESTEK VE YEREL TALEPLER ÖNCELİĞİMİZ
VALİLİKTEN SOSYAL MEDYADAKİ ‘HAK SAHİPLİĞİ’ İDDİALARINA YANIT
BAŞKAN BAYRAM: "DOĞANŞEHİR’DE PARKSIZ MAHALLE KALMAYACAK"
EĞİTİM GÜCÜ SEN’DEN ‘GÜVENLİK’ MUHTIRASI: "OKULLAR ŞİDDETİN ADRESİ OLAMAZ"
BAŞKAN GÖKHAN GÖK’TEN TAZİYE MESAJI: "ACIMIZ DERİN, EĞİTİM YUVALARI HEDEF ALINAMAZ"
BAŞKAN ŞENGÖNÜL: "KAHRAMANLARIMIZIN EMANETİNE AYNI KARARLILIKLA SAHİP ÇIKACAĞIZ"
MALATYA’DA BUGÜN VEFAT EDENLER: 14 NİSAN SALI
BATTALGAZİ’DE ASFALT SEFERBERLİĞİ: SELÇUKLU MAHALLESİ’NDE YOLLAR YENİLENİYOR
BÜYÜKŞEHİR MECLİSİNDE NİSAN MESAİSİ TAMAMLANDI
MİLLETVEKİLİ ÖLMEZTOPRAK: "MERKEZ ÇARŞI MALATYA TİCARETİNİN YENİ KALBİ OLACAK"
VALİ YAVUZ'DAN TURİZM HAFTASI MESAJI: "MALATYA KÜLTÜR VE TARİHİN BULUŞMA NOKTASIDIR"
BAŞKAN GÖKHAN GÖK’TEN ŞEHİTLER HAFTASI MESAJI: "ŞEHİTLİK EN YÜCE MERTEBEDİR"
MALATYA’DA VEFAT EDENLER: 13 NİSAN PAZARTESİ
VALİ SEDDAR YAVUZ'DAN ŞEHİTLER HAFTASI MESAJI
BAŞKAN SAMİ ER: "MALATYA’NIN BİR KURUŞUNU DAHİ HEBA ETMEYECEĞİZ"
ÇEVRE YOLUNDA İKİNCİ ETAP MESAİSİ: TRAFİK AKIŞI KONTROLLÜ SAĞLANACAK
YEŞİLYURT’TA AYAK TENİSİ HEYECANI BAŞLIYOR: TOPLAM 70 BİN TL ÖDÜL
Malatya'da 8 Nisan Tarihinde Vefat Edenler
BÜYÜKŞEHİR MECLİSİNDE YENİ DÖNEM: KOMİSYON ÜYELERİ BELİRLENDİ
BAŞKAN SAMİ ER DOĞANŞEHİR’DE: "İKİ YIL ŞANTİYE ŞEFİ GİBİ ÇALIŞTIK"
BATTALGAZİ SOFRASINDA LEZZETLİ REKABET: AİLELER İÇLİ KÖFTE İLE YARIŞACAK
BAŞKAN GÖKHAN GÖK’TEN POLİS HAFTASI MESAJI: "HUZURUN TEMİNATI"
DOĞANŞEHİR'E YENİ SOSYAL ESER: SÜRGÜ MAHALLESİ’NE TAZİYE EVİ GELİYOR
BATTALGAZİ'DE ASFALT SEFERBERLİĞİ: SÖKÜLEN MALZEME KIRSAL YOLLARA CAN OLUYOR
MİLLETVEKİLİ ÖLMEZTOPRAK, AKÇADAĞ’DAKİ İNŞA SÜRECİNİ YERİNDE İNCELEDİ
VALİ YAVUZ: "SAĞLIKLI BİR GELECEK İÇİN BİLİNÇLİ TOPLUM ŞART"
Vali Seddar Yavuz'dan Şehit Ailelerine Bayram Ziyareti: "Devletimiz Her Daim Yanınızda"
Malatya'da 19 Mart Tarihinde Vefat Edenler
Başkan Sami Er: “Malatya, El Birliğiyle Eskisinden Daha Güzel Olacak”
