Kadınlar bayram öncesi mor gülzade tatlısında talebe yetişemiyor
Vefat Haberleri, 16 Temmuz 2021 06:38Malatya'da Battalgazi Kadın Kooperatifi'nde çalışan kadınlar, kendi üretmiş oldukları mor unla yapılan mor gülzade tatlısı taleplerine yetişmek için yoğun mesai harcıyorlar.
Kurban Bayramı'na sayılı günler kala vatandaşların tatlı telaşı başladı. Türk mutfağının önemli tatlılarından baklava bayramda en çok tüketilen yiyecekler arasında yer alırken, Malatya’da Battalgazi Kadın Kooperatifi'nde çalışan kadınların ürettiği "mor gülzade" tatlısını tadanlar bu lezzetten vazgeçemiyor. Kadınlar, tatlıyı kendi ürettikleri mor undan yapıyor.
Mor gülzade tatlısının çok sevildiğini söyleyen kooperatif çalışanı Necla Demez, hem lezzet açısından hem de sağlık açısından güvenle tüketilebilecek tatlının şeker hastalarına tavsiye edildiğini belirtti. Gülzade tatlısını mor undan yaptıklarını belirten Demez, “Mor gülzade tatlısını şeker hastalarına tavsiye ediyoruz. Çünkü şeker oranı az olduğu için. İçeriği kullanmış olduğumuz mor sebze ve meyvelerden hazırlıyoruz. Sebze pürelerinden bu unu elde ediyoruz. Çok tercih ediliyor. Çok hafif olduğu için şeker oranı da az, yağı da az koyduğumuz için. Tamamen doğal, herkese tavsiye ediyoruz. Şu an bayram dönemindeyiz. Siparişler mor gülzade üzerine geliyor” şeklinde konuştu.
Demez, gelen müşterilerin daha çok mor gülzade tatlısı talep ettiklerini ifade ederek, “Şu an yaz dönemindeyiz. Gelen müşteriler mor gülzade daha çok istiyor. Mor baklava, çünkü çok hafif olduğu için. Mesela hamuruna bir su bardağı sıvı yağ, bir su bardağı da süt, 3 yumurta, 1 kaşık sirkeyle ve yapmış olduğumuz mor un karışımını da ekliyoruz. Müşterilerimiz çok beğeniyor. Tamamen doğal, hiçbir katkı maddesi yok. Herkese tavsiye ederiz” dedi.
Battalgazi Kadın Kooperatif çalışanlarından Meryem Çiçek ise, bayram tatlılarının tamamen doğal olduğunu belirterek, “Bayram öncesinde tatlılarımız çok tutuluyor. Çok talep var, çok sipariş aldık. Bu siparişlere yetişemiyoruz. Tatlılarımız doğal ürünlerden elde ediliyor. Hiçbir katkı maddesi yoktur. Şekerimiz Malatya’nın kendi doğal şekeridir. Tamamen doğal. Malzemesi doğal, temiz ve bayağı bol malzemelidir. Çünkü doğal ürünlerden elde ediyoruz. Burası herkese açık, gelip görebilirler. Çok temiz ve hijyenik çalışıyoruz. Aynı kendi evimizde yaptığımız gibi yapıyoruz. Malatya’nın en güzel, en temiz şekerini kullanıyoruz. Asla glikoz şurubu kullanmıyoruz. Güvenerek tüketebilirsiniz” diye konuştu.
iha
Vefat Haberleri, 16 Temmuz 2021 06:38
Yorumlar (0)
Başkan Şerifoğulları Doğu Park’ta İncelemelerde Bulundu
Başkan Geçit, “Çilesiz ve Karakavak Taziye Evlerimizi Yakın Hizmete Sunacağız”
Malatya’da Polis Kılığına Girip 430 Bin Dolandırdı
Evinizde Yaşlı, çocuk ya da kronik hastalığı olan biri varsa!
Malatya’nın En Prestijli Alanı Olacak
Başkan Karademir: “Organize sanayimiz kanayan bir yara, acil destek şart”
Pütürge’de Abdülhamid Han Yatılı Erkek Hafızlık Kur’an Kursu Dualarla Hizmete Açıldı
Malatya Anadolu Kitap Ve Kültür Fuarı Kitapseverlerden Yoğun İlgi Görüyor
Milletvekili Ölmeztoprak: “Malatya’mızın Hikâyesi Emekle, İnançla Yazılıyor
Yeşilyurt Belediyesi, Türkiye’de İlk Kez ‘Aile Mentörlüğü’ Projesini Hayata Geçirdi
Elazığ Belediyespor Kadın Voleybol Takımı, Zirvedeki Yerini Perçinledi
Esra Öztürk Ben Değil Müzik Soundum Değişti
Kukla Necati İle Çevre Bilinci Ve İpli Kukla Şenliği
Başkan Er Stantları Ziyaret Ederek Yazarlarla Bir Araya Geldi
VEFAT EDENLER
Malatya'da Büyük Silah Operasyonu: 9 Tabanca ve 250 Fişek Ele Geçirildi
Anadolu Kadınlarının Renkli Hikâyesi Sanatla Buluştu
DOĞANŞEHİR POLAT VE YOLKORU’YA 10 BİN 200 METRE ALTYAPI
VAN-TAHRAN TREN SEFERLERİ YENİDEN BAŞLIYOR
TÜRKİYE'NİN EN BÜYÜK FERİBOTLARI VAN GÖLÜ'NDE HİZMET EDİYOR
İSTANBUL HAVALİMANI 3 YILDIR AVRUPA’NIN ZİRVESİNDE
YARIM SAATLİK YOL 8 DAKİKAYA DÜŞTÜ
TÜRKİYE-ÇAD ARASINDA KAZAN-KAZAN DÖNEMİ
İSTANBUL-ŞAM UÇUŞLARI BAŞLADI
Arslantepe'nin Tarihi Yolculuğu Öğrencilerle Buluşuyor
Malatya'da Trafik Kazası: 2 Ölü, 1 Yaralı
Doğanşehir'de 1 Milyonluk Bakır Kablo Çalındı, 4 Şüpheli Tutuklandı
AK Parti Malatya İl Başkanı Ali Bakan Oldu
VEFAT EDENLER
Büyük Birlik Partisi, Malatya Basınına Ziyarette Bulundu
Malatya Valisi Yavuz, Depremzedelere Yönelik İnşaat Alanlarını Denetledi
Malatya'da Toplantı ve Gösteri Alanları Belirlendi
Malatya'da Düzensiz Göçle Mücadele Yoğunlaşıyor
Malatya'da Öğrenci Güvenliği İçin Yoğun Denetim
OTOBÜSLER DÜNYA’NIN ÇEVRESİNDE 52 BİN 661 TUR ATTI
Depremzede Ve Kurumlar Karşı Karşıya Bırakıldı
FİBER ABONE SAYISI 7,6 MİLYONU AŞTI
YERLİ VE MİLLİ NAVTEX HAZIR
VEFAT EDENLER
